Саке Гункан

Саке Гункан – это оригинальная интерпретация традиционного суши-кораблика (Гункан Маки), которая придает ему утонченный и изысканный вкус. В основе этого суши лежит специально подготовленный рис, который деликатно пропитывается японским рисовым вином саке. Это придает рису легкую алкогольную нотку, тонкий аромат и особую текстуру. Затем рис, вместе с возможными дополнительными ингредиентами (например, икрой, мелко нарезанной рыбой или другими деликатесами, хотя в этом описании акцент сделан на сам рис с саке), заворачивается в лист нори, формируя классический “кораблик”. Саке Гункан предлагает более глубокий и сложный вкусовой профиль по сравнению с обычным суши, с изысканными алкогольными и ароматными нюансами